Ooni Karu 12 horno para pizza

Ya sea para hornear pizzas o preparar otros platos, el horno para pizza Ooni Karu 12 ofrece una versatilidad y un rendimiento que cualquier cocinero sabrá apreciar.

El horno para pizza Ooni Karu 12 es la elección ideal para todos los amantes de las auténticas pizzas horneadas en piedra, preparadas al estilo tradicional. Este horno funciona con leña o carbón vegetal, lo que le da ese sabor ahumado único y esa textura deliciosa que solo se consigue al cocinar con llama abierta. Con una temperatura máxima de 500 °C, puede preparar una pizza perfecta en solo 60 segundos, con una base crujiente y los ingredientes fundidos.

El Ooni Karu 12 alcanza la temperatura en 15 minutos y, gracias a su bandeja de combustible especialmente diseñada, se optimiza el flujo de aire para que el horno proporcione un calor potente que garantiza una cocción rápida y uniforme. La carcasa de acero inoxidable con aislamiento cerámico y el soporte para la llama garantizan la máxima retención del calor, lo que mejora aún más el rendimiento del horno.

La piedra para pizza Ooni extra gruesa, incluida, ayuda a mantener el calor y garantiza una experiencia aún mejor. El horno es ligero y portátil, con un peso de solo de 12 kg y unas dimensiones de 77 x 40 x 80 cm, lo que lo hace lo suficientemente compacto como para llevarlo a diferentes lugares.

Con los quemadores de gas Ooni Karu 12 y Karu 2, disponibles por separado, también puede utilizar el horno con gas. Esto ofrece aún más flexibilidad, ya que puede utilizar el horno para pizza tanto con leña y carbón como con gas, según sus preferencias o la situación.