Cast Iron cacerola redonda de hierro fundido

Con una cacerola redonda de hierro fundido podrá cocinar carne, pescado y verduras a la perfección.

Un auténtico chef no puede prescindir de una cacerola de hierro fundido. Al fin y al cabo, tiene muchas ventajas. Por ejemplo, esta cacerola tiene una distribución óptima del calor y lo conserva durante mucho tiempo. Es apta para cualquier fuente de calor, incluso la inducción y el horno. Para empezar, el hierro fundido no tiene una capa antiadherente, ya que tiene que crearla usted mismo dejando que el aceite se adhiera al hierro fundido a altas temperaturas. Después de cada uso, esta capa antiadherente es cada vez mejor y puede lavar la sartén con agua y una esponja suave y cuando realmente necesite una buena limpieza, puede utilizar un poco de jabón. Después de limpiarla, recomendamos untar toda la superficie con un poco de aceite. Esto evita que la cacerola se oxide y mantiene el revestimiento antiadherente utilizable.

Esta cacerola redonda de hierro fundido de Cast Iron tiene dos asas y puede utilizarse como sartén o como cazuela.